20日，54歲的電視主持人、中國(guó)傳媒大學(xué)教授崔永元在上海召開(kāi)發(fā)布會(huì)，宣布成立“山楂樹(shù)（上海）食品有限公司”，正式進(jìn)入食品行業(yè)。

崔永元在其新浪微博中表示，“從小愛(ài)吃糖葫蘆，小時(shí)候的理想就是賣糖葫蘆，我的好朋友馮侖先生，很支持我實(shí)現(xiàn)這個(gè)兒時(shí)理想，這個(gè)年紀(jì)，就是要做喜歡做的，并且是從來(lái)沒(méi)做過(guò)的事情。”

同時(shí)，近來(lái)關(guān)注食品安全、以反轉(zhuǎn)基因食品立場(chǎng)頻頻發(fā)言的崔永元還表示，將推出誠(chéng)信食品，充分尊重消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

公開(kāi)資料顯示，山楂樹(shù)食品成立于2017年1月16日，地址位于上海市浦東新區(qū)，注冊(cè)資本1000萬(wàn)元人民幣。崔永元作為自然人股東認(rèn)繳出資350萬(wàn)元人民幣，其合作伙伴、法定代表人崔艷梅認(rèn)繳出資650萬(wàn)元。

從經(jīng)營(yíng)范圍來(lái)看，除了食品流通和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售外，該公司還涉足辦公用品、珠寶首飾、工藝禮品、金屬制品、日用百貨、服裝鞋帽的銷售，從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，電子商務(wù)（不含金融業(yè)務(wù)），旅游咨詢，商務(wù)咨詢，會(huì)計(jì)服務(wù)，各類廣告的設(shè)計(jì)、制作、代理和發(fā)布。

與自稱“200塊錢(qián)生意都沒(méi)做過(guò)”的商場(chǎng)新手崔永元不同，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)的合作伙伴崔艷梅在俄羅斯有多年經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。崔永元透露，山楂樹(shù)食品在俄羅斯擁有優(yōu)質(zhì)土地四十萬(wàn)畝，有自己的山林和遠(yuǎn)洋捕撈船隊(duì)，每年可以捕撈30余種的30多萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品，還有自己的水廠和油廠。此外在中國(guó)東北還有6萬(wàn)畝禽畜養(yǎng)殖基地。

據(jù)介紹，今年年內(nèi)，山楂樹(shù)食品旗下的俄羅斯面包店、豆腐坊、海鮮火鍋和精選超市將在上海率先亮相。此外，禽畜肉類也將成為該公司一個(gè)重點(diǎn)業(yè)務(wù)。

去年11月的2016中國(guó)全零售大會(huì)上，崔永元就聲稱，將成立自己的食品公司，在3個(gè)城市為3萬(wàn)會(huì)員提供非轉(zhuǎn)基因食品。12月底，崔永元在接受媒體采訪時(shí)表示，已找到合適的專業(yè)團(tuán)隊(duì)作為商業(yè)伙伴。

崔永元1996年以《實(shí)話實(shí)說(shuō)》主持人身份嶄露頭角，此后還主持了《小崔說(shuō)事》等知名節(jié)目，主持風(fēng)格幽默風(fēng)趣，成為央視名嘴之一。2013年離開(kāi)中央電視臺(tái)后，崔永元在母校中國(guó)傳媒大學(xué)任教，研究口述歷史。2014年，崔永元前往美國(guó)考察轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)業(yè)并拍攝紀(jì)錄片，因其“反轉(zhuǎn)”立場(chǎng)引起巨大關(guān)注和爭(zhēng)議。