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      您好，歡迎來(lái)到冷凍食品網(wǎng)：國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
      
      
      
        
        
      
    
      
  
      
  
	
      
	  
      
		
		 
	  
      
	  
      
	
      
  
  
      
  	
      
	 
      首頁(yè) > 資訊 > 行業(yè)新聞
      
     國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
     
      
	
      
    
      
	
        
      
		                             
      
                
      
                  臺(tái)曉非：“大鍋飯”時(shí)代遠(yuǎn)去，火鍋料企業(yè)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)時(shí)代來(lái)臨
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			         2016年對(duì)火鍋料行業(yè)來(lái)說(shuō)是充滿挑戰(zhàn)的一年，這一年，原材料成本增加，價(jià)格戰(zhàn)激烈，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，很多企業(yè)感到前所未有的壓力。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  網(wǎng)紅皮皮蝦被黑 盤點(diǎn)總是躺槍的那些海鮮
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			　現(xiàn)在又進(jìn)入了吃皮皮蝦的季節(jié)。不管是清炒、香辣，還是椒鹽的皮皮蝦，其鮮嫩爽口的肉質(zhì)總能俘獲一大批吃貨的心……然而，當(dāng)吃貨們正欲競(jìng)相奔赴海邊大快朵頤之時(shí)，網(wǎng)上卻流傳出一則皮皮蝦被注膠增重的視頻。一時(shí)間，無(wú)數(shù)民眾發(fā)出哀嚎：難道讓人垂涎的皮皮蝦也吃不了了嗎？                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  泰國(guó)鮮切榴蓮技術(shù) 解決出口保鮮期和質(zhì)量難題
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			             據(jù)泰國(guó)駐上海領(lǐng)事館方面消息，近日，一批經(jīng)過(guò)保鮮處理的榴蓮果肉從泰國(guó)果園直飛中國(guó)。據(jù)悉，這批榴蓮來(lái)自泰國(guó)諾瓦娜有限責(zé)任公司，采用了鮮切榴蓮技術(shù)，等到榴蓮最佳的成熟時(shí)間采摘，去皮后果肉經(jīng)過(guò)特殊的工藝處理，在鮮切榴蓮表面覆蓋了一層無(wú)害的有機(jī)纖維素膜，然后通過(guò)空運(yùn)直送。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  【冷眼熱評(píng)】把農(nóng)產(chǎn)品賣全國(guó)，可以從一個(gè)個(gè)小店開(kāi)始
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			 甘南的牦牛肉、藏區(qū)的草膘羊肉、隴南的老樹(shù)核桃和麗江的皂角米，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品不僅區(qū)域局限性強(qiáng)，而且從生產(chǎn)加工到銷售，與市場(chǎng)的聯(lián)系并不緊密。農(nóng)產(chǎn)品如何走出產(chǎn)區(qū)，賣到全國(guó)一直是困擾所在。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  機(jī)器貓一樣的日本自動(dòng)販賣機(jī)，年銷額達(dá)“600億刀”
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			 			新鮮水果、文胸、雞蛋、大米……只有想不到，沒(méi)有日本自動(dòng)販賣機(jī)賣不了的商品。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  餐廳采購(gòu)這樣驗(yàn)貨，供應(yīng)商你知道嗎?
                
      
                
      
                    
                    
      
                      		通常情況下，供應(yīng)商與餐廳采購(gòu)是一個(gè)收錢、一個(gè)付錢的買賣關(guān)系，二者的交集聚焦于驗(yàn)貨環(huán)節(jié)。食材不達(dá)標(biāo)時(shí)，采購(gòu)一句“很不好意思，我們不接受”，讓供應(yīng)商的辛苦淪為泡沫，畢竟東西只有賣出去才能收益。那么，如何提高驗(yàn)貨通過(guò)率呢?其實(shí)餐廳采購(gòu)也是有一些“潛規(guī)則”的，那就是在保證食材質(zhì)量的前提下節(jié)省成本。所謂“知己知彼，百戰(zhàn)不勝...                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  冷庫(kù)耗電驚人，教你省電有術(shù)
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			             冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)的成本怎么才能降低，是很多人關(guān)注的要點(diǎn)。冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本主要由電費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)及其他雜項(xiàng)組成，今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)冷庫(kù)怎樣省電。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  連鎖就是為了坑加盟商?——深度剖析豐茂烤串連鎖模式
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			    木屋燒烤、冰城串吧、很久以前這三家品牌，一直被業(yè)內(nèi)視為燒烤行業(yè)的“王儲(chǔ)”，是頭把交椅的有力競(jìng)爭(zhēng)者。
                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  三全食品一季度凈利2654萬(wàn)同比增長(zhǎng)39%
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			           　4月21日、24日，三全食品股份有限公司相繼發(fā)布了2016年年度報(bào)告、2017年一季報(bào)和2017半年業(yè)績(jī)預(yù)告。從三份報(bào)告來(lái)看，三全盈利能力提升，不僅凈利止跌為增，而且增長(zhǎng)高于食品加工制造行業(yè)平均水平。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  【資料】β-胡蘿卜素在食品工業(yè)中的應(yīng)用
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			          　β-胡蘿卜素，名字來(lái)源于拉丁文中的胡蘿卜，是一種橘黃色脂溶性化合物，是維生素A前體，它在植物中大量存在，令水果和蔬菜擁有了飽滿的色彩。由于具有著色、抗氧化和營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)等功能，β-胡蘿卜素被廣泛用于普通食品和醫(yī)療保健品。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  【冷眼熱評(píng)】從親子游折射出的“用戶思維”
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			 			             “站在用戶的角度去研發(fā)產(chǎn)品，才能打造真正的爆款。”這位經(jīng)銷商說(shuō)。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                  【思考】深度揭露壓貨“三宗罪”：壓薄了利潤(rùn)、壓壞了渠道、壓亂了步調(diào)！
                
      
                
      
                    
                    
      
                      			 一直支撐銷量增長(zhǎng)的深度分銷工作，近兩年好像簡(jiǎn)化成只有一項(xiàng)工作：壓貨。無(wú)論廠家業(yè)務(wù)員還是經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員，基本工作就是圍繞壓貨展開(kāi)的。

壓貨、壓貨，再壓貨，渠道已經(jīng)快崩盤了，還在壓貨。                    
      
                    
                
      
                
      
            
      
                          
                               
      
                    
                 
      
                            
              
        
      
        
        
      
	
      
 
       
  
      
		
      
			
      他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)
      
			
      
				
      300000+
      
				凍品經(jīng)銷商/渠道商/采購(gòu)商
			
      
			
      
				
      50000+
      
				凍品行業(yè)上下游企業(yè)
			
      
			
      
				
      100萬(wàn)+
      
				凍品人專屬平臺(tái)
			
      
			
      
		
      
	  
      
	  
	  
	  
      
	  
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